沙娅琪琪
回锅肉还是蒜苗更好吃，
2018-11-03 10:57
三色回锅肉
2018.09.01
三色回锅肉选用洋葱、青椒、红椒三种营养丰富的蔬菜和五花肉一起烹制，风味独特，下饭好吃！
料 主料
- 100克五花肉
- 80克青椒
- 80克红椒
- 80克洋葱
- 1瓣大蒜
料 辅料
- 适量生抽
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
- 几颗花椒
- 1块生姜
做
三色回锅肉
的做法
1
准备材料如图。
2
将五花肉放入锅中加入适量清水、花椒、生姜煮熟。（用筷子可轻易插穿肉就煮好了）
3
将红椒、青椒、洋葱切块，大蒜切片。
4
煮好的肉切薄片。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入五花肉煸炒至肉片微卷曲出油。
7
放入豆瓣酱翻炒出香味。
8
放入洋葱和蒜片翻炒30秒。
9
放入青椒和红椒翻炒30秒。
10
放入适量盐翻炒20秒。
11
倒入适量生抽翻炒20秒即可关火。
12
好吃！
13
下饭！
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的三色回锅肉，已经有0道了！
