绿豆包
2018.08.29
柳絮纷妃
自己做的，零添加，宝宝吃了也放心。
料 主料
- 200克高筋面粉
- 2克酵母
- 90克左右温水
- 20克白糖
- 适量绿豆馅
做
绿豆包
的做法
1
把除了绿豆馅外的食材混合均匀，然后慢慢倒入温水，搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，然后放到温暖处发酵一个小时左右。
2
这是发酵好的，用手挫个洞不回缩即可。
3
把面团重新揉成团，充分排气后分成小块。
4
把面团擀成中间后，周围薄的面皮，然后放入适量绿豆馅。
5
捏好。
6
全部做好后再次发酵30分钟左右，然后放入蒸锅，上汽后蒸12分钟，再焖三分钟。
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成品图
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成品图
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