了了的橘子黄
,m.,.m,.
2017-12-11 10:05
黄豆炖猪蹄
2017.03.02
满满的胶原蛋白
料 主料
- 3个猪蹄
- 200g黄豆
料 辅料
- 两个八角
- 三片生姜
- 适量糖
- 适量盐
做
黄豆炖猪蹄
的做法
1
烧开一锅水，加入洗干净的猪蹄，煮出浮沫
2
洗净猪蹄，控干水，备用
3
热油，加入白糖，中火加热至焦糖色
4
加入猪蹄，中火翻炒2min
5
在高压锅中放入提前泡好的黄豆，（泡4h以上为宜）
6
加入适量开水（不用太多，电压锅不耗水），两个八角，开启30min模式（不喜欢吃太糯的）
7
起锅，加盐既可
小贴士
猪蹄提前用焦糖爆炒一下，色泽会更好呀(●°u°●) 」
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5
评论
评论
我要评论
哇哦 炖猪蹄！
2017-03-07 10:53
好东西啊
2017-03-03 22:51
需要大补一下哈哈
2017-03-03 14:15
看起来很有营养[微笑][微笑]
2017-03-02 21:21
网友作品
别人做的黄豆炖猪蹄，已经有0道了！
