柠檬果儿mzj
正好家里谢谢材料都有，立马做起来
2018-08-27 06:08
冬瓜玉米排骨汤 [冬瓜 ] [ 玉米 ] [排骨汤 ] [家常菜] [下饭菜]
2018.08.23
冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效。
料 主料
- 800g排骨
- 1根玉米
- 1段冬瓜
料 辅料
- 适量盐
- 4克鸡精
- 5克姜
- 1根葱
- 适量水
做
冬瓜玉米排骨汤
的做法
1
准备好食材。
2
将冬瓜去掉瓜瓤，去掉皮，切成块。
3
姜切片，葱切段，玉米切段，备用。
4
排骨剁成小段。
5
冷水下锅将排骨焯一下水。
6
捞出，冲洗干净，沥干水份。
7
准备一个炖锅，放入洗净的排骨段。
8
放入姜片。
9
放入葱段。
10
加入适量的清水。
11
大火煮开，转中小火炖半小时。
12
加入玉米段。
13
继续炖煮半小时。
14
加入冬瓜块。
15
加入适量的盐和鸡精调味。
16
在炖半小时就可以了。
17
炖好了，可以关火了。
18
吃吧
小贴士
冬瓜要最后再放，放的太早，会炖的太烂，口感不好。
打印本品做法
2
评论
评论
我要评论
好有食欲哦[色]
2018-08-25 09:26
网友作品
别人做的冬瓜玉米排骨汤，已经有0道了！
