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凉拌鸡腿肉

2018.08.23
凉拌鸡腿肉
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简单快手菜
主料
  • 一个鸡腿
  • 适量香菜
  • 适量红辣椒
  • 两片姜片
  • 两棵小葱
辅料
  • 适量鸡精
  • 适量
  • 适量蚝油
  • 适量
  • 适量熟芝麻
  • 适量香油

凉拌鸡腿肉

的做法
去骨鸡腿肉凉水下锅,也可以买整鸡腿自己去骨
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去骨鸡腿肉凉水下锅,也可以买整鸡腿自己去骨
加入姜片小葱、料酒煮熟鸡腿
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加入姜片小葱、料酒煮熟鸡腿
把鸡腿肉撕成条,加入香菜、辣椒丝、鸡精、盐、蚝油、糖、香油拌匀
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把鸡腿肉撕成条,加入香菜、辣椒丝、鸡精、盐、蚝油、糖、香油拌匀
装盘,撒点白芝麻
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装盘,撒点白芝麻

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