凉拌虹豆

2018.08.23

0°C浪漫

凉拌虹豆

1评论 1收藏

早餐快手小菜

料主料

一把虹豆
两个小米椒
适量芝麻酱

料辅料

适量盐
适量鸡精
适量蚝油
适量糖
适量一品鲜酱油
适量熟芝麻

做

凉拌虹豆

的做法

虹豆洗净

1

虹豆洗净

切成段，开水锅中加入一勺盐，几滴食用油，放入红豆段焯水3～4分钟

2

切成段，开水锅中加入一勺盐，几滴食用油，放入红豆段焯水3～4分钟

捞出凉水中过凉

3

捞出凉水中过凉

芝麻酱用凉开水调匀

4

芝麻酱用凉开水调匀

控干水分，加入鸡精、盐、蚝油、白糖、一品鲜酱油拌匀

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控干水分，加入鸡精、盐、蚝油、白糖、一品鲜酱油拌匀

装盘后淋入调好的芝麻酱，撒上小米椒粒，再撒点熟白芝麻

6

装盘后淋入调好的芝麻酱，撒上小米椒粒，再撒点熟白芝麻

7

成品

小贴士

开水焯红豆时不要盖盖子

打印本品做法

1 评论

评论

我要评论

鱼儿AA567

真不错下饭菜棒棒哒

2019-05-23 10:40

网友作品

别人做的凉拌虹豆，已经有0道了！

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×

料主料

　一把虹豆
　两个小米椒
　适量芝麻酱

料辅料

　适量盐
　适量鸡精
　适量蚝油
　适量糖
　适量一品鲜酱油
　适量熟芝麻

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