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猫咪麻薯包 [烘焙]

2018.08.22
猫咪麻薯包
3评论 3收藏
可爱的猫咪麻薯包,加上黑芝麻营养又美味。小盆友们的最爱哦!
主料
  • 180克白鲨麻薯粉
  • 20克黑芝麻粉
  • 90克牛奶
  • 50克蛋液
  • 45克黄油
辅料
  • 适量装饰: 黑、白巧克力

猫咪麻薯包

的做法
准备材料(喜欢吃甜一点的可以加点糖)。
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准备材料(喜欢吃甜一点的可以加点糖)。
黄油加热至融化放凉备用。
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黄油加热至融化放凉备用。
打蛋盆里放入牛奶,再加入打散的蛋液搅拌均匀。(如果要加糖的小伙伴此时就可以添加了)。
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打蛋盆里放入牛奶,再加入打散的蛋液搅拌均匀。(如果要加糖的小伙伴此时就可以添加了)。
放入麻薯粉和黑芝麻粉(黑芝麻打成粉),带上手套揉至无干粉。
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放入麻薯粉和黑芝麻粉(黑芝麻打成粉),带上手套揉至无干粉。
加入之前软化好的黄油继续揉。让黄油融入到面团中。
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加入之前软化好的黄油继续揉。让黄油融入到面团中。
揉成光滑的面团。
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揉成光滑的面团。
平均分成12份,揉圆摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘上。(注意不能摆放的太近,避免烤好后膨胀粘在一起)。
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平均分成12份,揉圆摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘上。(注意不能摆放的太近,避免烤好后膨胀粘在一起)。
烤箱180度预热好之后放入中层180度烤20分钟,转170度烤10分钟。
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烤箱180度预热好之后放入中层180度烤20分钟,转170度烤10分钟。
出炉放凉后,把黑、白巧克力隔水加热化开装进裱花袋里装饰上表情即可。
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出炉放凉后,把黑、白巧克力隔水加热化开装进裱花袋里装饰上表情即可。
成品图
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成品图
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成品图
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

1.麻薯粉品牌不同,吸水量也不同。注意水量的调节。 2.每台烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考。
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3 评论
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唛穗
喜欢恐龙蛋,这个好可爱
2018-09-02 14:53
玲ling
还没有吃过这个猫咪麻薯包呢
2018-08-23 06:47

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网友作品
别人做的猫咪麻薯包,已经有0道了!

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主料
辅料
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