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芹菜胡萝卜炒肉丁

2018.08.21
芹菜胡萝卜炒肉丁
5评论 2收藏
适合小朋友的一道菜
主料
  • 1把芹菜
  • 1/2根胡萝卜
  • 1块猪瘦肉
辅料
  • 2瓣大蒜
  • 适量食用油
  • 少许
  • 少许料酒
  • 少许老抽
  • 1勺红薯淀粉

芹菜胡萝卜炒肉丁

的做法
食材如上图
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食材如上图
瘦肉切丁
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瘦肉切丁
胡萝卜去皮洗净切丁,芹菜摘去叶子,洗净用刀拍几下然后切丁。
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胡萝卜去皮洗净切丁,芹菜摘去叶子,洗净用刀拍几下然后切丁。
肉丁放碗中,放一勺淀粉。
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肉丁放碗中,放一勺淀粉。
倒少许料酒
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倒少许料酒
少许老抽
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少许老抽
抓匀腌5分钟
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抓匀腌5分钟
热锅放入适量的食用油
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热锅放入适量的食用油
油熟放入肉丁翻炒
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油熟放入肉丁翻炒
肉丁炒变色
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肉丁炒变色
放入蒜片翻炒10秒
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放入蒜片翻炒10秒
放入胡萝卜丁翻炒一分钟
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放入胡萝卜丁翻炒一分钟
放入芹菜翻炒一分钟
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放入芹菜翻炒一分钟
放少许盐
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放少许盐
翻炒半分钟即可
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翻炒半分钟即可
出锅装盘
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出锅装盘

小贴士

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5 评论
评论
我要评论
玲ling
很有营养的一道菜啊,赞
2018-08-27 06:09
0°C浪漫
这个我喜欢啊[色]
2018-08-23 08:36
颜小别
不光适合小朋友也适合大人
2018-08-23 06:42
鱼儿AA567
色香味俱全 棒棒哒
2018-08-22 22:46

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网友作品
别人做的芹菜胡萝卜炒肉丁,已经有0道了!

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主料
辅料
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