胸有成竹1966
夏天的圣品，解暑又好喝
2018-08-18 12:12
莲子百合绿豆粥
2018.08.16
香甜可口 清热解毒 伏天消暑利湿粥
料 主料
- 20g莲子
- 15g干百合
- 80g绿豆
- 40g粳米
料 辅料
- 适量开水
- 适量冰糖
做
莲子百合绿豆粥
的做法
1
莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富，具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。我们买的莲子通常都是已经去了芯得莲子，食用时甘甜可口。
2
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
3
绿豆清热解毒。
4
粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。
5
将莲子、百合、绿豆清洗干净备用。
6
锅里放适量的水，将水煮开。
7
放入莲子、百合、绿豆，大火煮开。
8
小火煮15分钟。
9
然后放入粳米。
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放入冰糖。
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小火煮20分钟即可。
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成品图。
小贴士
煮粥的时间仅供参考，要依据自己家食材的品质、产地特点设置时间。
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评论
评论
我要评论
很适合夏天，喜欢莲子
2018-08-18 10:56
这个盅，很有FEEL，好棒，喜欢
2018-08-18 00:05
好香哦 来一碗尝尝
2018-08-17 22:45
每天来一锅营养粥，棒棒哒
2018-08-17 22:18
网友作品
别人做的莲子百合绿豆粥，已经有0道了！
