双米冬瓜粥
2018.08.16
柳絮纷妃
小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等。
料 主料
- 100克大米
- 50克小米
- 一节冬瓜
- 50克猪肉
料 辅料
- 适量盐
- 适量淀粉
- 几滴酱油
做
双米冬瓜粥
的做法
1
两种米淘洗两次，然后一次性加入足够的水，放到电磁炉烧开，转小火慢熬。
2
猪肉剁碎后加入适量盐、淀粉和几滴酱油，搅拌均匀后腌15分钟。
3
冬瓜去皮切成丁备用。
4
待大米煮到开花，如图所示。
5
即可加入冬瓜丁，搅拌均匀后继续小火熬到冬瓜熟烂。(因为是给小宝宝吃的，所以稍微煮烂点。)
6
接着倒入猪肉，搅拌均匀后再煮三到五分钟。
7
出锅后再加一点点盐调味。
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成品图
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成品图
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