柳絮纷妃
挺有食欲的，赞一个
2018-08-17 16:07
茄汁豆腐
2018.08.16
豆腐是我们平时生活中经常可以见到的食材，而且豆腐含有丰富的营养，它有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。
料 主料
- 800克豆腐
- 两勺番茄酱
- 三瓣蒜头
- 一勺辣椒酱
- 适量盐
- 适量酱油
- 两棵葱花
料 辅料
- 适量热水
做
茄汁豆腐
的做法
1
准备好豆腐，然后切成小块，蒜头剁碎备用。
2
锅烧热放适量油。
3
放入豆腐，然后撒一点点盐。
4
小火煎至两面金黄后盛出备用。
5
锅里重新放油，放入蒜蓉。
6
小火煸炒出香味后加入番茄酱。
7
再加入适量热水，烧开。
8
然后倒入豆腐，再加一点点盐和酱油，盖上盖子焖一分钟。
9
出锅前加入一勺辣椒酱。
10
再放葱花。(家里有小孩要吃，所以在最后才加的辣椒酱)
11
翻炒均匀即可出锅。
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成品图
13
成品图。
小贴士
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网友作品
别人做的茄汁豆腐，已经有0道了！
