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黑茶甜甜圈

2018.08.15
黑茶甜甜圈
2评论 1收藏
黑茶具有解油腻、助消化,降血糖、降血压降油脂、美容养颜等功效,宝宝要吃甜甜圈突发奇想,用UKOEO破壁机打碎了黑茶,里面加入了一些喝茶粉,味道也不错哦!
主料
  • 3个鸡蛋
  • 50克
  • 90克低粉
  • 45克玉米油
  • 45克牛奶
辅料
  • 10克黑茶粉
  • 适量黄油
  • 适量蔓越莓干

黑茶甜甜圈

的做法
把清洗干净晒干后的黑茶放入UKOEO破壁机杯子里,低速转动20秒左右
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把清洗干净晒干后的黑茶放入UKOEO破壁机杯子里,低速转动20秒左右
从杯子里取出打好的黑茶粉,UKOEO破壁机非常给力,茶粉非常细腻哦
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从杯子里取出打好的黑茶粉,UKOEO破壁机非常给力,茶粉非常细腻哦
称量好所有的食材,鸡蛋要常温的
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称量好所有的食材,鸡蛋要常温的
玉米油和牛奶充分搅拌均匀,放入温水里保温待用
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玉米油和牛奶充分搅拌均匀,放入温水里保温待用
全蛋打到打蛋盆里,加入糖隔热水搅拌至糖溶化
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全蛋打到打蛋盆里,加入糖隔热水搅拌至糖溶化
用电动打蛋器先低再高再低的速度打发全蛋液
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用电动打蛋器先低再高再低的速度打发全蛋液
打发至提起打蛋器蛋液滴落的纹路不消失即可
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打发至提起打蛋器蛋液滴落的纹路不消失即可
筛入低筋面粉和黑茶粉
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筛入低筋面粉和黑茶粉
快速搅拌均匀,切不可过度搅拌,无干粉即可
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快速搅拌均匀,切不可过度搅拌,无干粉即可
倒入牛奶和油的混合液体,快速搅拌均匀
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倒入牛奶和油的混合液体,快速搅拌均匀
黄油隔热水溶化,用食用刷子在模具上刷上一层黄油,筛上薄薄的面粉
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黄油隔热水溶化,用食用刷子在模具上刷上一层黄油,筛上薄薄的面粉
搅拌均匀的面糊装入裱花袋里剪个小口挤入模具
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搅拌均匀的面糊装入裱花袋里剪个小口挤入模具
模具挤入一半的面糊,放入蔓越莓干
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模具挤入一半的面糊,放入蔓越莓干
再把剩余的面糊挤满
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再把剩余的面糊挤满
UKOEO烤箱提前预热160度
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UKOEO烤箱提前预热160度
放入UKOEO烤箱内,烤18分钟左右
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放入UKOEO烤箱内,烤18分钟左右
烤好后晾凉,脱模就可以吃啦
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烤好后晾凉,脱模就可以吃啦

小贴士

模具一定要刷油,要不脱模会非常费劲
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2 评论
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画画-eakr
好漂亮美味的甜甜圈
2018-09-06 20:06

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网友作品
别人做的黑茶甜甜圈,已经有0道了!

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主料
辅料
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