油渣炒泡豇豆
2018.08.15
木木夕酉星
一道下饭菜
料 主料
- 1把泡豇豆
- 适量肥肉
料 辅料
- 2个泡椒
- 4个青尖椒
- 2瓣大蒜
- 少许花椒粉
- 少许鸡精
- 少许老抽
做
油渣炒泡豇豆
的做法
1
食材如上图
2
泡豇豆泡椒如图切好
3
青椒大蒜如图切好
4
起锅放入肉片
5
肉片煸干
6
放入青椒和蒜片翻炒10秒
7
放少许老抽
8
翻炒均匀
9
放入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟
10
放少许花椒粉翻炒均匀
11
放少许鸡精
12
翻炒均匀即可
小贴士
泡豇豆是咸的，所有不要放盐额。
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