剁椒蒸芋头
2018.08.15
枭笑
又滑又糯，又香又辣！
料 主料
- 6个芋头
- 2小勺辣德鲜辣酱
料 辅料
- 2小勺生抽
- 1小勺白砂糖
- 适量菜籽油
做
剁椒蒸芋头
的做法
1
昨天买的芋头，今天突然想出来这个做出。
2
戴上手套将芋头去皮，洗干净。
3
依次去皮的芋头放入盘中，再放入电饭煲，按精华煮模式。（我下面做的米饭）
4
米饭熟了，芋头也熟了呦～
5
调一碗调料汁，无需过多调味，加入生抽和白砂糖即可。
6
将蒸熟的芋头放入酱汁中，蘸满酱汁。
7
依次做完，再将酱汁导入盘中。
8
准备辣酱。
9
锅中热油，9成热即可关火。
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将辣酱盛两勺倒在芋头上面。
11
再将热油淋在上面，滋啦滋啦的声音很好听！
12
这样这道菜就完成了呦～
13
特别好吃。
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嫩滑香糯。
15
又香又辣！
16
准备好了吗？
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我要开动了～
小贴士
芋头选择用蒸锅蒸熟也可以！这道菜我没有放盐，可以依个人喜欢调味！
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别人做的剁椒蒸芋头，已经有0道了！
