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洋葱黑椒香肠
2018.08.14
秦雪飞wi
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终于不用担心被煮破的肠衣啦
料
主料
加入食材清单
300g
猪里脊肉:
5g
十三香:
5g
黑胡椒碎:
5g
盐:
15g
糖:
一大勺
料酒:
40g
淀粉
料
辅料
60g
水
80g
洋葱碎:
做
洋葱黑椒香肠
的做法
1
肉选择小里脊,切成非常小的小块
2
准备所有食材
3
淀粉和水搅匀
4
把淀粉水倒入料理机中,再加入洋葱碎
5
放入肉和一大勺料酒
6
加入各种调料,如果喜欢颜色重可以加一小勺老抽
7
打成肉泥
8
装入裱花袋中
9
挤在热狗肠模具中
10
盖好盖子
11
水上汽后蒸15分钟
12
成品
13
成品
14
成品
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鱼儿AA567
自己做的就是放心 好喜欢
2018-12-14 07:52
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玲ling
已经吃完了,味道很赞,才想起来没有拍照,下次做了一定交作业
2018-08-17 10:32
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网友作品
别人做的洋葱黑椒香肠,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
300g
猪里脊肉:
5g
十三香:
5g
黑胡椒碎:
5g
盐:
15g
糖:
一大勺
料酒:
40g
淀粉
料
辅料
60g
水
80g
洋葱碎:
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