欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

洋葱黑椒香肠

2018.08.14
洋葱黑椒香肠
2评论 6收藏
终于不用担心被煮破的肠衣啦
主料
  • 300g猪里脊肉:
  • 5g十三香:
  • 5g黑胡椒碎:
  • 5g盐:
  • 15g糖:
  • 一大勺料酒:
  • 40g淀粉
辅料
  • 60g
  • 80g洋葱碎:

洋葱黑椒香肠

的做法
肉选择小里脊,切成非常小的小块
1
肉选择小里脊,切成非常小的小块
准备所有食材
2
准备所有食材
淀粉和水搅匀
3
淀粉和水搅匀
把淀粉水倒入料理机中,再加入洋葱碎
4
把淀粉水倒入料理机中,再加入洋葱碎
放入肉和一大勺料酒
5
放入肉和一大勺料酒
加入各种调料,如果喜欢颜色重可以加一小勺老抽
6
加入各种调料,如果喜欢颜色重可以加一小勺老抽
打成肉泥
7
打成肉泥
装入裱花袋中
8
装入裱花袋中
挤在热狗肠模具中
9
挤在热狗肠模具中
盖好盖子
10
盖好盖子
水上汽后蒸15分钟
11
水上汽后蒸15分钟
成品
12
成品
成品
13
成品
成品
14
成品

小贴士

打印本品做法
2 评论
评论
我要评论
鱼儿AA567
自己做的就是放心 好喜欢
2018-12-14 07:52
玲ling
已经吃完了,味道很赞,才想起来没有拍照,下次做了一定交作业
2018-08-17 10:32

我要评论

网友作品
别人做的洋葱黑椒香肠,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee