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肉末秋葵

2018.08.13
肉末秋葵
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汤汁味浓的一道菜
主料
  • 半斤秋葵
  • 70克
  • 一勺生抽
  • 少许五香粉
  • 适量水淀粉
辅料

肉末秋葵

的做法
准备好食材
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准备好食材
肉切成小粒
2
肉切成小粒
放入油
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放入油
在放入生抽
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在放入生抽
在放入五香粉搅拌均匀,腌制十分钟
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在放入五香粉搅拌均匀,腌制十分钟
汤锅里加入适量的水,在加入盐和油大火烧开,然后在把秋葵放入焯水二分钟
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汤锅里加入适量的水,在加入盐和油大火烧开,然后在把秋葵放入焯水二分钟
然后捞出沥干水
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然后捞出沥干水
葱和红椒切成小粒
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葱和红椒切成小粒
秋葵切共两头
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秋葵切共两头
然后秋葵从中间划开,摆在盘子中
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然后秋葵从中间划开,摆在盘子中
准备水淀粉
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准备水淀粉
炒锅里加入适量的油烧热后,在把腌好的肉放入锅中,划开炒到肉变色
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炒锅里加入适量的油烧热后,在把腌好的肉放入锅中,划开炒到肉变色
在把葱和红椒放入锅中翻炒均匀
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在把葱和红椒放入锅中翻炒均匀
在加入适当的水大火烧开
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在加入适当的水大火烧开
最后把水淀粉倒入勾芡
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最后把水淀粉倒入勾芡
在把做好的料倒在秋葵上
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在把做好的料倒在秋葵上
开吃吧
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开吃吧

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