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青榄石斛瘦肉汤
2018.08.13
公仔思乐冰
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长夏，健脾养胃很重要，而石斛恰恰可以益胃生津，滋阴清热，青榄的作用也不少：生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。现在正是青榄初上季节，用两者配搭制成汤，养胃利咽——就是舒服！
料
主料
加入食材清单
250g
瘦肉
10颗
青榄
5条
石斛
2片
姜片
4粒
麦冬
做
青榄石斛瘦肉汤
的做法
1
瘦肉切块，青榄洗净放入煲里
2
加入足量水，麦冬、石解洗净放入煲里
3
大火烧开十分钟后转中小火40分钟即可
4
成品
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主料
250g
瘦肉
10颗
青榄
5条
石斛
2片
姜片
4粒
麦冬
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公仔思乐冰
