速冻黄瓜玉米猪肉饺
2018.08.13
泣哥儿的小厨房
对于平时工作比较忙碌的人来说，冰箱里当然得备上一些存货啦，今天的黄瓜玉米馅儿简直就是饺子届的一股清流，好吃极了……
做好放冰箱冷冻4个小时，再取出分装在保鲜袋里，随吃随取方便极了
下个菜谱，我们一起学习无辣不欢的红汤水饺吧
料 主料
- 400克猪肉馅
- 1根黄瓜
- 半根甜玉米
- 500克饺子皮
料 辅料
- 3片姜片
- 3根葱白
- 1大勺料酒
- 1勺盐
- 1大勺生抽
- 1大勺蚝油
- 1勺白胡椒粉
- 1大勺芝麻油
做
速冻黄瓜玉米猪肉饺
的做法
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姜片切末，葱白切末
2
黄瓜切小丁后撒上1勺盐腌制一会
3
甜玉米粒准备好
4
猪肉馅放入盆里
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加入姜末和葱末
6
加入生抽，蚝油，盐，料酒
7
加入白胡椒粉，用三根筷子朝一个方向搅打上劲
8
黄瓜丁腌制出水后，用一块纱布包好挤干净水份
一定要挤干，不然馅会水哒哒的
9
挤干净水份的黄瓜丁放入肉馅里
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加入甜玉米粒搅拌均匀
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最后加入1大勺芝麻油拌匀
饺子馅就完成了
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取一张饺子皮包入适量馅料
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包成你喜欢的样子，长什么样没关系一定要捏紧就是
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全部包好后，放在平整的工具上，放入冰箱冷冻4个小时，再取出分装在保鲜袋里继续冷冻保存
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饺子届的清流黄瓜玉米猪肉饺
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随吃随取方便极了
我一般10个分为一袋
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白白胖胖的饺子惹人爱
小贴士
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