蔬菜沙拉 [减肥食谱]
2018.08.13
爱美食的志宝妈
我第一次吃蔬菜沙拉是同朋友去一家酒店吃自助餐的时候，当时吃了很多肉之类的荤菜，感觉有点腻，朋友给我拌了一盘蔬菜沙拉，叫我吃吃看，我以前一直认为自己接受不了这种生食，所以当时我持着怀疑的态度尝了一口，吃进嘴里的第一感觉是酸甜脆口，非常开胃，让我忍不住想吃第二口，很快这一盘蔬菜沙拉都被我吃光了。我当时想，难怪会这么多人喜欢呢。后来去逛超市的时候，我看到有很多可以做沙拉的蔬菜，就买了几种回来试试，我随便在网上找了一个做法，然后参照上面的方法做了起来，拌出来的口感还不错，从清洗蔬菜到拌好这盘菜，整个过程花了不到
料 主料
- 2片生菜
- 3片紫甘蓝
- 4个圣女果
- 5个樱桃萝卜
- 1小节黄瓜
- 适量苦菊
- 1个水煮蛋
- 1个柠檬
料 辅料
- 2大勺冠利千岛沙拉酱
- 少许橄榄油
做
蔬菜沙拉
的做法
1
首先将所需要的食材准备好。
2
然后将蔬菜清洗干净，并沥干水分，接着将生菜撕成小片，苦菊折成小段放入玻璃碗里备用。
3
将紫甘蓝切细丝，樱桃萝卜去蒂后切成片，圣女果去蒂后切成两半，黄瓜切圆片，水煮蛋切成四半。
4
将切好的食材加入到装了生菜和苦菊的玻璃碗里。
5
柠檬用水果刀一分为二，挤出柠檬汁，直接淋在蔬菜上。
6
倒入少许橄榄油。
7
最后淋上千岛沙拉酱，用筷子搅拌均匀，就可以开吃了。
8
蔬菜沙拉好看又好吃，百吃不厌，诱惑到你了吗？
小贴士
小贴士： 1，蔬菜清洗干净后一定要沥干水分，否则水分太多会影响口感。 2，蔬菜沙拉做好后一定要及时吃完，否则放置时间太久了，蔬菜容易出水，而且很容易氧化，带叶子的蔬菜口感也不爽脆了。 3，一定要买新鲜的蔬菜，不新鲜的蔬菜吃了容易引起肠胃疾病。 4，我用的千岛沙拉酱里面含有盐，所以我没有另外加盐，如果喜欢黑胡椒的口感，也可以拌的时候撒点黑胡椒碎，风味会更好。
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