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大葱生抽南瓜

2018.08.11
大葱生抽南瓜
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南瓜本身就比较鲜,简单放点大葱,生抽,少许盐就能烧出咸中带甜,又鲜又糯的好吃的南瓜。
主料
  • 500克南瓜
  • 一段大葱
辅料
  • 半小勺
  • 两勺生抽
  • 适量食用油

大葱生抽南瓜

的做法
将南瓜,大葱洗净
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将南瓜,大葱洗净
南瓜削去皮,去掉瓜瓤
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南瓜削去皮,去掉瓜瓤
切成小块
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切成小块
大葱切小段
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大葱切小段
热锅凉油放入大葱煎出香味
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热锅凉油放入大葱煎出香味
放入南瓜翻炒至表面微黄
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放入南瓜翻炒至表面微黄
放两勺生抽翻炒均匀
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放两勺生抽翻炒均匀
放入适两大勺热水烧开,转小火焖至熟透,糯糯的
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放入适两大勺热水烧开,转小火焖至熟透,糯糯的
放少许盐拌匀出锅
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放少许盐拌匀出锅
咸中带甜,糯糯的南瓜非常好吃
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咸中带甜,糯糯的南瓜非常好吃

小贴士

热锅凉油放入大葱煎出香味,放入南瓜炒至表面微黄,放入生抽翻炒均匀,放入两大勺热水烧开转小火焖至熟透。
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主料
辅料
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