金鱼汤圆
2018.08.10
柳絮纷妃
今天来个金鱼汤圆，美美哒！
料 主料
- 150克糯米粉
- 适量热水
- 适量白糖
料 辅料
- 少许红曲粉
- 少许黑芝麻
做
金鱼汤圆
的做法
1
糯米粉加入白糖，再慢慢倒入热水，揉成面团，然后揪适量面团放到水里煮熟。
2
捞出重新放入面团里，继续揉，如果湿的话，就适量加点糯米粉，揉成软硬适中即可。
3
把三分之二的面团加入适量红曲粉，揉均匀。
4
红色和白色糯米团分别搓成条，红色比白色的稍微大点，然后分成小块。
5
把两种颜色放到一起搓圆。
6
然后把你喜欢的颜色朝上，压出鱼尾巴。
7
捏出背鳍。
8
将两小片圆片贴在两侧，两个小圆球贴在头上（如果太干不好贴，可以刷一点水）
9
将尾巴剪成三片，整理形状。
10
插上芝麻做成眼睛，再用牙签压出痕迹。
11
锅里把水烧开后转小火，放入金鱼汤圆煮熟即可。
12
成品图
13
成品图
14
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的金鱼汤圆，已经有0道了！
