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自制超薄不易破的春卷皮
2018.08.10
婧妞美食
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今天做的这道春卷皮无需和面,是用饺子皮制作的,比起和面真的是简单太多了又节省时间!这篇分享怎么制作又薄不易破春卷皮,下一篇分享炸春卷哦!还有京酱肉丝待分享!用的都是今天做的春卷皮,堪称完美!
料
主料
加入食材清单
40个
饺子皮
料
辅料
1个
擀面棍
少许
食用油
做
自制超薄不易破的春卷皮
的做法
1
食材清单
2
5张饺皮平放,四个饺皮分别均匀抹上一层食用油
3
空白的那个饺皮放最上面!
4
先按扁再用擀面棍擀成比手掌大,大约直径16厘米左右的薄片状(此时擀的时候会有多余的油溢出,正常现象,也不要擀太大,撕的时候会破,我做了40张春卷皮,无一破损,按照婧妞的方法来你也可以)
5
锅中放水烧开放蒸屉,擀好的饺子皮放碟子里(一组一组分别蒸,千万不要都摞一起蒸)上锅蒸3分钟左右,此时透过透明锅盖会看见饺子皮被热气蒸的鼓起来就熟了哦!
6
取出稍凉轻轻就可以揭开了,一张张薄薄的春卷皮就好了!
7
是不是超级简单又快手!
8
超级薄哦又不破
9
可以看见字
10
做出如此薄的春卷皮真的是太有成就感了哈!下一篇炸春卷美味即将来袭!喜欢吃的小伙伴们速度做起来吧!
小贴士
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G果果
请问一下饺子皮是自己和面擀的吗?还是买外面卖的
2018-11-15 20:52
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网友作品
别人做的自制超薄不易破的春卷皮,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
40个
饺子皮
料
辅料
1个
擀面棍
少许
食用油
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