肉炒毛豆胡萝卜
2018.08.10
年轻的心hxez
非常不错的一道下酒菜
料 主料
- 300克毛豆
料 辅料
- 半个胡萝卜
- 一节小葱
- 一百克肉
- 二勺生抽
- 少许五香粉
做
肉炒毛豆胡萝卜
的做法
1
准备好食材
2
胡萝卜切成和毛豆大小的粒，葱切成小粒
3
肉洗干净，切成和毛豆一样大小的块，然后放入油，生抽和五香粉搅匀，腌制十分钟
4
锅里加入适量的水，然后在放入油和盐大火烧开，在把胡萝卜和毛豆放入焯水
5
然后捞出沥干水份
6
锅里加入适量的油烧热后，把腌制好的肉放入炒到肉变色
7
在加入葱花炒香
8
在下入焯好的胡萝卜和毛豆翻炒片刻，即可关火出锅
9
装入盘中
10
成品
小贴士
无
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