小可人儿的老外
好喜欢 看着好香哦
2019-06-23 15:49
菠萝咕噜肉
2018.08.08
宝贝外孙女喜欢吃酸酸甜甜的味道，外婆做一道家常味十足的菠萝咕噜肉
料 主料
- 250g梅花肉、里脊肉均可
料 辅料
- 适量番茄酱
- 1个鸡蛋
- 适量菠萝块
做
菠萝咕噜肉
的做法
1
1.肉切片用刀背轻轻敲打
2
加白胡椒粉、盐、料酒腌制一下
3
鸡蛋打散搅拌均匀备用
4
加入淀粉拌匀腌制半小时左右
5
准备配料
6
起油锅炸至金黄捞出备用
7
盛盘备用
8
锅中倒入番茄酱加50ml水，加入少量盐和糖，加1小勺醋，加入少量蚝油
9
将炸好的肉放入锅中翻炒均匀
10
加入配料翻炒均匀，再加入淀粉水勾芡即可
11
盛盘开吃咯
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的菠萝咕噜肉，已经有0道了！
