番茄黄瓜肉片汤
2018.08.07
木木夕酉星
朋友从老家带了菜回来，送了我一些西红柿和黄瓜，晚上就用来做汤了。
料 主料
- 1小块瘦肉
- 2个番茄
- 1/2个黄瓜
料 辅料
- 1根小葱
- 1小块猪油
- 少许盐
- 少许料酒
- 1勺红薯淀粉
做
番茄黄瓜肉片汤
的做法
1
食材如上图
2
黄瓜切片
3
番茄切块
4
小葱葱白葱叶分开切
5
瘦肉切片
6
放少许料酒
7
放一勺红薯淀粉
8
抓匀腌制5分钟
9
热锅放入猪油
10
猪油化开放入葱白炒香
11
放入番茄翻炒一分钟
12
倒入适量的清水，水开后转小火熬5分钟。
13
放入黄瓜片煮至黄瓜变透明
14
放少许盐搅拌均匀
15
放入肉片
16
来张特写，肉片煮一分钟。
17
放入葱花
18
搅拌均匀即可
19
装碗开吃
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