青椒炒藕片
2018.08.07
木木夕酉星
一道十分钟就可以搞定的快手家常菜
料 主料
- 1节莲藕
料 辅料
- 1个大青椒
- 2瓣大蒜
- 1小块生姜
- 适量食用油
- 少许盐
- 少许鸡精
做
青椒炒藕片
的做法
1
食材如上图
2
藕片去皮洗净切片
3
将切好的藕片泡清水中
4
大蒜剥皮洗净切片
5
生姜洗净切片
6
青椒洗净去蒂去籽切条
7
藕片沥干水分
8
热锅倒入适量的食用油
9
油熟放入姜蒜爆香
10
倒入藕片
11
翻炒一分钟
12
放入青椒翻炒一分钟
13
放少许盐
14
放少许鸡精
15
翻炒均匀即可
16
出锅装盘
小贴士
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