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柠汁香煎三文鱼

2018.08.07
柠汁香煎三文鱼
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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,据说每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。这款柠香三文鱼外焦里嫩,好好吃哦。
主料
  • 一块三文鱼腩
辅料
  • 半个柠檬
  • 适量
  • 适量胡椒粉

柠汁香煎三文鱼

的做法
在三文鱼腩背面划出0.8cm宽度,深1/3的划痕,在每道坑里撒入少许盐、胡椒粉,最后挤上柠檬汁。腌制半小时。
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在三文鱼腩背面划出0.8cm宽度,深1/3的划痕,在每道坑里撒入少许盐、胡椒粉,最后挤上柠檬汁。腌制半小时。
油锅中放入少许油和姜片,放入三文鱼带皮那面先煎制。
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油锅中放入少许油和姜片,放入三文鱼带皮那面先煎制。
金黄色就可翻面,继续煎制片刻。
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金黄色就可翻面,继续煎制片刻。
出锅啰,香喷喷的柠香三文鱼就做好了。
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出锅啰,香喷喷的柠香三文鱼就做好了。
吃的时候再挤上柠檬汁。
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吃的时候再挤上柠檬汁。
外焦里嫩,满满的柠檬香味。
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外焦里嫩,满满的柠檬香味。

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别人做的柠汁香煎三文鱼,已经有0道了!

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辅料
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