外婆家的凉面
2018.08.06
小可人儿的老外
放心好吃的凉面
料 主料
- 500g面条
- 适量麻油
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量花椒油
料 辅料
- 适量黄瓜丝
- 适量胡萝卜丝
- 适量洋葱丝
- 适量绿豆芽
- 适量红椒
做
外婆家的凉面
的做法
1
准备食材
2
菜市场买回的细面条，开水煮至8分熟即可捞出来过冷水滴小麻油拌匀即可
3
准备蒜泥汁，用温开水调制
4
花椒油自制，锅中倒入适量油烧至八成热关火，放入花椒即可
5
准备好鸡丝（鸡脯肉入开水锅中煮熟即可捞出来沥水放凉后手撕成丝）
6
凉面条加入所有的配料搅拌均匀即可食用
7
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