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八寶酱五花肉

2018.08.05
八寶酱五花肉
12评论 1收藏
第一次用八寶酱做五花肉,八寶酱的配料很多、有牡蛎干、干贝、火腿、虾干等……用来拌饭拌面都是不错的选择,今天拿来做五花肉,吃过的人都竖大拇指!
主料
  • 380克五花肉
辅料
  • 适量加拿大芥花油
  • 2勺八寶酱
  • 2勺生抽
  • 1勺老抽
  • 少许味精
  • 适量葱、生姜、蒜
  • 适量料酒

八寶酱五花肉

的做法
五花肉切成块状,八寶酱准备2勺。
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五花肉切成块状,八寶酱准备2勺。
锅里放适量的清水,加五花肉、料酒、生姜焯水。
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锅里放适量的清水,加五花肉、料酒、生姜焯水。
锅里加适量的加拿大芥花油,加拿大芥花油适合各种烹饪。
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锅里加适量的加拿大芥花油,加拿大芥花油适合各种烹饪。
下焯水后的五花肉翻炒至微黄。
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下焯水后的五花肉翻炒至微黄。
加生姜、蒜翻炒出香味,加生抽2勺、老抽1勺翻炒均匀。
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加生姜、蒜翻炒出香味,加生抽2勺、老抽1勺翻炒均匀。
加八珍八寶酱2勺,增加口感。
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加八珍八寶酱2勺,增加口感。
加适量的热水,开大火煮开,转小火慢慢炖入味。
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加适量的热水,开大火煮开,转小火慢慢炖入味。
快收汁时加适量味精调味,撒点葱花就出锅。
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快收汁时加适量味精调味,撒点葱花就出锅。
色泽艳亮、口感好!
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色泽艳亮、口感好!
加了八珍八寶酱味道杠杠的!
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加了八珍八寶酱味道杠杠的!
米饭要多吃了!
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米饭要多吃了!

小贴士

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12 评论
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芳芳
看着就好吃
2018-08-15 19:11
芳芳
看着就想吃
2018-08-15 19:08
rainbow菇
天热没食欲,看着这肉肉返到馋了
2018-08-08 13:56
暖*心
好诱人的肉啊,想吃
2018-08-08 09:19
唛穗
很有食欲哦,肉食动物飘过
2018-08-08 07:23

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网友作品
别人做的八寶酱五花肉,已经有0道了!

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辅料
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