时蔬大骨汤
2018.08.05
婧妞美食
尽管天气炎热，婧妞还是享受下厨，当然，简单又美味最好啦!小伙伴们，再热也要好好吃饭好好爱自己，适当的给家人煲一锅营养的养生汤也是极好的。轻松几步，一锅端!我喜欢!添加各种自己喜欢吃的蔬菜，一点也不腻人又特别营养，特别适合夏季喝哦！
料 主料
- 1根筒子骨
料 辅料
- 50g西兰花
- 1个西红柿
- 2个蒜瓣
- 2根葱
- 2片姜
- 30g泡发的木耳
做
时蔬大骨汤
的做法
1
食材准备
2
筒子骨(买的时候请师傅斩小段)清水浸泡2次，中途换去血水；洗净之后放开水锅里煮3分钟左右去除浮沫捞出
3
另起锅加水一次性加足哦，放入骨头葱姜蒜、料酒半汤匙
4
加盖大火烧开小火焖1个小时左右
5
再放入西红柿片小朵西兰花、泡开的木耳加盐适量
6
大火继续煮5分钟即可，翻滚吧汤汁!
7
成品:汤汁鲜美而且不腻人又很营养!（蔬菜看自己喜欢的添加，可以加玉米、冬瓜都是很不错的）
小贴士
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