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奶香红薯饼

2018.07.31
奶香红薯饼
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一款营养简单的快手早餐
主料
  • 1/2个黄心红薯
辅料
  • 适量牛奶
  • 适量面粉
  • 1个鸡蛋
  • 少许食用油
  • 1勺白糖

奶香红薯饼

的做法
所有食材如上图
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所有食材如上图
红薯去皮洗净切成小颗粒
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红薯去皮洗净切成小颗粒
取一个大碗,红薯颗粒放入碗中。
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取一个大碗,红薯颗粒放入碗中。
放入面粉
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放入面粉
打入鸡蛋
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打入鸡蛋
搅拌均匀后,放入白糖,倒入牛奶。
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搅拌均匀后,放入白糖,倒入牛奶。
搅拌均匀,面糊调成上图状态,不干不稀。
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搅拌均匀,面糊调成上图状态,不干不稀。
平底锅刷少许油
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平底锅刷少许油
舀入调好的红薯面糊压平
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舀入调好的红薯面糊压平
一面煎黄后,翻面煎另外一面,两面煎黄即可。
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一面煎黄后,翻面煎另外一面,两面煎黄即可。
出锅装盘
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出锅装盘

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