婧妞美食
自己做的水果果冻比较健康
2018-07-31 13:59
水晶果冻
2018.07.30
自制水晶果冻来袭！干净、卫生、家人吃的放心，主要不添加任何防腐剂！不仅外表QQ的惹人爱，味道也是极好的！让我们一起清凉一夏！ 喜欢的姐妹跟着婧妞做起来吧！
料 主料
- 10g吉利丁粉
- 200ml清水
- 10g糖粉
料 辅料
- 半边柠檬
做
水晶果冻
的做法
1
食材准备
2
果肉我准备的是芒果肉切小丁，圣女果少许！根据自己口味选择水果
3
锅中水烧热放入吉利丁粉
4
放入糖粉
5
柠檬汁数滴！用手挤压3-4次即可！
水烧开之后改小火，记得用勺子不停的搅拌！
6
用勺子不停的搅拌
大概一分钟左右吉利丁粉完全溶解即可！
7
做好的果冻汁待凉至温热即可！
防止直接倒入果肉里破坏卫生素！
8
果肉粒放在模具里面，将温度室温的果冻汁倒进去！
放进冰箱冷藏凝固即可！我用了不到三个小时就完全凝固了！这个时间自己把握哈！
9
全程步骤结束
把凝固好的水晶果冻倒扣即可！是不是很晶莹剔透啊！超级好吃哦！
自己吃就不用倒扣了哈！
小贴士
打印本品做法
2
评论
评论
我要评论
好漂亮，收藏学起来
2018-07-31 00:19
网友作品
别人做的水晶果冻，已经有0道了！
