韭苔炒绿豆芽
2018.07.28
画画-eakr
夏天韭菜老了不好吃，正是吃韭苔的时候，清脆韭苔和白白嫩嫩的绿豆芽搭配清炒，是非常下饭的菜。
料 主料
- 300克绿豆芽
- 50克韭苔
- 一小勺盐
- 一小勺糖
- 适量食用油
做
韭苔炒绿豆芽
的做法
1
绿豆芽冲洗一下，清水浸泡五分钟沥掉水
2
韭苔洗净切去韭菜花，切成寸段
3
热锅凉油放入绿豆芽大火爆炒几下
4
放入韭苔继续烧至韭苔变色
5
放入一小勺盐
6
放入一小勺糖提鲜，翻炒均匀
7
出锅盛盘
小贴士
绿豆芽冲洗一下，清水浸泡五分钟炒比较嫩，整个过程大火爆炒，绿豆芽和韭苔比较鲜，就放一小勺盐，一小勺糖清炒就可以。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的韭苔炒绿豆芽，已经有0道了！
