绿小米南瓜粥 [家常菜] [减肥食谱]
2018.07.25
秋天到枫叶红
小米中含较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，还含有胡萝卜素，具有滋阴养血的功效。
南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。
朋友从蓟县带来的绿小米，除了颜色发暗绿外，不知功效有什么区别。
单纯用小米熬成的粥偏稀，加入南瓜后制作的粥即粘稠好喝，又营养丰富。
料 主料
- 100克绿小米
- 150克南瓜
料 辅料
- 适量清水
做
绿小米南瓜粥
的做法
1
将食材准备好
2
绿小米放入容器内
3
用清水清洗几次
4
南瓜去皮后切成丁备用。
5
将小米放入锅中，加入适量的清水
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将锅放入炉灶上，大火烧沸转小火煮20分钟。
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将南瓜丁放入锅中
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放入南瓜后煮10分钟。
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待南瓜成熟后即可关火。
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我喜欢吃咸的，加入了少许橄榄菜。
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成品图
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成品图
小贴士
南瓜切块大小可依个人喜好。 喜欢吃甜口的可以加入少量的糖。
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