如此美味的蒜蓉烤茄子，绝对不容错过
2018.07.24
幸福佑手牵
烧烤必点菜品，百吃不厌。最近太热不想出门。但又想吃烧烤怎么办 ，那就自己动手做起来，自己做的美食味美料足，学会它，再也不用去烧烤店了，超有成就感
料 主料
- 2根茄子
- 适量大蒜
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量辣椒粉
料 辅料
- 适量花椒粉
- 适量孜然粉
- 适量蚝油
- 适量油盐
做
如此美味的蒜蓉烤茄子，绝对不容错过
的做法
1
茄子洗干净，抹上一层薄薄的油。
2
烤箱提前200度预热五分钟。放入烤箱烤20分钟。
3
准备蒜粒。
4
热锅放油，爆香蒜粒。
5
加入以上调料，炒出香味。
6
茄子烤好取出。
7
用刀从中间划开，底部不要划穿。
8
然后淋入酱汁。
9
继续放入烤箱，烤5-10分钟。
10
出炉撒葱花。
11
蒜蓉烤茄子就ok了。
12
满屋飘香。
13
忍不住流口水呀。
小贴士
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