红虾鱼丸牛肉酱面
2018.07.23
今天下火车,没什么胃口,打开冰箱看看,有牛肉酱,鱼丸,面,还有虾,那就来一碗面吧!简单,开胃!
料 主料
料 辅料
做
红虾鱼丸牛肉酱面
的做法
1
准备好食材!量可以按个人胃口增减!阿根廷红虾加入料酒腌制10分钟,去腥。
2
锅中加入纯净水,将鱼丸放入锅中,按个人口味加入适量盐,盖上盖子大火烧开!
3
烧开后加入挂面,煮2分钟,再加入腌制好的红虾。
4
打入一只鸡蛋,做荷包蛋!大火烧开,煮熟即可关火。
小贴士
食材的量可以根据个人胃口增减,也可以按个人口味调味!
我使用七年五季牛肉酱,无需过多调味!