公仔思乐冰
香赞
2018-07-21 14:16
名古屋鸡翅
2018.07.20
粘酱吃的炸鸡翅
料 主料
- 8只鸡翅
- 适量黑椒盐碎、蜂蜜、淀粉
- 1只鸡蛋
料 辅料
- 20ml白葡萄酒或清酒
- 40ml蜂蜜
- 30ml味淋
- 40g蒜蓉（不可少）
- 少许熟白芝麻
- 20ml酱油
做
名古屋鸡翅
的做法
1
鸡翅洗净沥干水
2
用黑椒盐碎、蜂蜜、淀粉腌一晚
3
一晚后加入一只鸡蛋让鸡翅裹满粉液
4
入油锅炸
5
炸好捞出
6
锅中倒入味淋、蜂蜜、酱油、白葡萄酒或青酒、蒜蓉煮开后关火，倒入白芝麻搅拌均匀即可
7
鸡翅、酱汁完成
8
将鸡翅放在酱汁里泡一下就可以吃了！
9
成品
小贴士
名古屋当地的酱汁浓稠一点，喜欢稀一点的个人调整一下就好
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网友作品
别人做的名古屋鸡翅，已经有0道了！
