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韩式鸡翅

2019.01.02
韩式鸡翅
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韩式鸡翅配啤酒
主料
  • 8只鸡翅
辅料
  • 1勺韩式辣椒酱
  • 1勺蜂蜜
  • 5只干辣椒
  • 3片

韩式鸡翅

的做法
鸡翅洗净,放入淀粉+鸡蛋的混合液里裹上粉浆
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鸡翅洗净,放入淀粉+鸡蛋的混合液里裹上粉浆
放入油锅
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放入油锅
炸好捞出
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炸好捞出
调味料,姜切丝
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调味料,姜切丝
锅里的油,放入干辣椒、姜丝爆香
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锅里的油,放入干辣椒、姜丝爆香
放入蜂蜜一勺、韩式辣酱一勺
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放入蜂蜜一勺、韩式辣酱一勺
炒均匀
7
炒均匀
倒入炸好的鸡腿
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倒入炸好的鸡腿
炒均匀
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炒均匀
酱汁浓稠粘在鸡翅上后盛出
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酱汁浓稠粘在鸡翅上后盛出
成品
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成品

小贴士

因为酱汁糖分比较高炒制酱汁时一定要小火
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