土豆饼干
2018.07.20
玉忆
夏季人们出汗比较多，所以说要补充一些钾，那么我们普通食材土豆就是一个补钾的好食材，把它做成零食吃是最好的方法了
料 主料
- 200g土豆
料 辅料
- 10g玉米淀粉
- 240g低粉
- 15g橄榄油
- 1.5g小苏打
- 2g盐
做
土豆饼干
的做法
1
土豆去皮切片
2
放入蒸锅蒸二十分钟
3
稍放凉后压成土豆泥
4
将低筋面粉玉米面粉，小苏打混合搅拌
5
加入盐和橄榄油
6
与土豆泥混合
7
揉成光滑的面团
8
放入保鲜膜中擀成大片
9
再切成你认为合适的大小，我叉子的擦上小孔
10
放入提前预热好的烤箱一百七十度二十分钟
11
烤制两面变色即可
小贴士
不要擀得太厚了五毫米可以 面粉的添加量根据土豆的干湿有关可以自行调节一下 烤箱的温度也根据自己家的烤箱实际温度调整
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