沙娅琪琪
棒棒哒
2018-07-23 22:09
秋葵炒蛋 [川菜] [家常菜] [下饭菜]
2018.07.16
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。秋葵和鸡蛋火腿肠搭配炒食，口味清淡，家常营养。
料 主料
- 100克秋葵
- 2个鸡蛋
- 1根火腿肠
料 辅料
- 适量盐
做
秋葵炒蛋
的做法
1
准备材料如图。
2
将鸡蛋打散备用。
3
将秋葵清净切小颗粒放入沸水中焯水2分钟，然后捞出沥干水份备用。
4
将火腿肠切小颗粒。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
倒入鸡蛋液等待约5秒，蛋液稍微凝固。
7
用铲子将鸡蛋铲成小碎块，继续翻炒5秒。
8
放入火腿肠翻炒10秒。
9
放入秋葵翻炒10秒。
10
放入适量盐翻炒10秒即可关火。
11
色彩艳丽！
12
好吃下饭！
小贴士
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4
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我要评论
营养健康低脂秋葵，美味可口
2018-07-22 23:07
棒棒哒
2018-07-18 21:28
鲜美
2018-07-18 15:03
网友作品
别人做的秋葵炒蛋，已经有0道了！
