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红茶费南雪 [费南雪]

2018.07.14
红茶费南雪
13评论 4收藏
浓浓的茶香味……
主料
  • 2克泡打粉
  • 45克低粉
  • 35克杏仁粉
  • 50克细砂糖
  • 20克蜂蜜
  • 50克黄油
  • 100克蛋白
  • 5克红茶粉

红茶费南雪

的做法
准备好原材料。
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准备好原材料。
低粉,泡打粉过筛。
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低粉,泡打粉过筛。
分离蛋白。
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分离蛋白。
放入细砂糖搅拌。
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放入细砂糖搅拌。
加入低粉和泡打粉搅拌。
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加入低粉和泡打粉搅拌。
倒入蜂蜜搅拌。
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倒入蜂蜜搅拌。
加入红茶粉搅拌。
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加入红茶粉搅拌。
黄油隔热水融化。
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黄油隔热水融化。
然后加入面糊里面。
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然后加入面糊里面。
搅拌好的面糊。
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搅拌好的面糊。
倒入裱花袋里面。
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倒入裱花袋里面。
挤到模具里面,烤箱160度预热10分钟。
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挤到模具里面,烤箱160度预热10分钟。
烤箱160度烤12~15分钟,上色即可。
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烤箱160度烤12~15分钟,上色即可。
出炉直接倒出,晾凉。用保鲜袋装起来,室温保存。
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出炉直接倒出,晾凉。用保鲜袋装起来,室温保存。
成品图
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成品图
成品图
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成品图

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13 评论
评论
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温嘉敏
我也有这模具,一直没动手做过、感觉热量很高啊
2018-09-05 16:37
念心
喜欢费南雪,小金砖
2018-09-05 14:13
rainbow菇
加了红茶的费南雪,棒棒哒
2018-09-05 13:43

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网友作品
别人做的红茶费南雪,已经有0道了!

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