松饼 [松饼]
2018.07.14
江西赣州陈姐
淋上蜂蜜或者果酱，搭配纯牛奶或者豆浆，可以做全家人的早餐。
料 主料
- 300克小米蛋糕粉
- 300克纯牛奶
- 2个鸡蛋
- 40克黄油
- 40克细砂糖
- 5克泡打粉
- 适量淋面蜂蜜
做
松饼
的做法
1
准备好原材料。
2
泡打粉，小米粉过筛备用。
3
鸡蛋打散。
4
黄油隔水融化。
5
离火，放入纯牛奶搅拌。
6
鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。
7
鸡蛋液倒入黄油液里面。
8
加入泡打粉和低粉，采用z字形切拌。
9
切拌好的面糊。
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用勺子将面糊倒入四孔锅里面，全程小火，看到起小泡了翻面。
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煎成黄色。
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成品图
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成品图
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