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虾仁时蔬意面 [早餐,西餐]

2018.07.11
虾仁时蔬意面
10评论 2收藏
100克可食用虾仁的热量为93千卡,并富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。 1、虾仁营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2、虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 3、虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 4、日本大阪大学的科学
主料
  • 120克虾仁
  • 什锦蔬菜粒什锦蔬菜粒
  • 一把意大利面
  • 1勺料酒
  • 适量黑胡椒碎
  • 15克黄油
  • 1瓣大蒜
  • 适量番茄酱
  • 少许
  • 适量罗勒碎
辅料
  • 一小勺橄榄油(煮面)
  • 一小勺盐(煮面)

虾仁时蔬意面

的做法
虾仁自然解冻后,洗净,用厨房纸吸干水分,然后放一勺料酒去腥,磨入黑胡椒颗粒,抓匀后腌制半小时以上。
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虾仁自然解冻后,洗净,用厨房纸吸干水分,然后放一勺料酒去腥,磨入黑胡椒颗粒,抓匀后腌制半小时以上。
锅烧热,下黄油融化
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锅烧热,下黄油融化
大蒜拍碎后下入锅里爆香
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大蒜拍碎后下入锅里爆香
下入虾仁翻炒至变色
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下入虾仁翻炒至变色
加入时蔬粒,翻炒至熟
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加入时蔬粒,翻炒至熟
加入番茄酱和少许盐
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加入番茄酱和少许盐
炒匀,关火备用
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炒匀,关火备用
炒虾仁的同时可以煮面,在锅里放适量水烧开,加入一小勺橄榄油和一小勺盐,然后把意大利面下入沸水中。
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炒虾仁的同时可以煮面,在锅里放适量水烧开,加入一小勺橄榄油和一小勺盐,然后把意大利面下入沸水中。
煮15分钟左右,捞起,沥干水。
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煮15分钟左右,捞起,沥干水。
然后把时蔬虾仁和煮好的意大利面拌匀,装盘,撒上一些罗勒碎,装饰薄荷叶即可。
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然后把时蔬虾仁和煮好的意大利面拌匀,装盘,撒上一些罗勒碎,装饰薄荷叶即可。
鲜香美味
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鲜香美味
美味早餐吃起来哦~
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美味早餐吃起来哦~

小贴士

我用的是速冻的什锦蔬菜粒,如果没有也可以自己准备,用豌豆、玉米粒、胡萝卜丁即可。
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10 评论
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A°Z_hen
小朋友好喜欢吃意面
2018-07-13 10:21
G果果
好多虾仁啊[色]食欲大增
2018-07-13 07:27
xiao 折耳
意大利面 解救了夏天不爱吃饭的我们
2018-07-13 00:05

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网友作品
别人做的虾仁时蔬意面,已经有0道了!

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主料
辅料
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