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香辣白公鱼

2018.07.11
香辣白公鱼
3评论 0收藏
我很有幸地试吃了白公鱼,这包白公鱼上个月底就收到了,这段时间以来事情一直太多了,忙得都没有时间去看看这鱼是什么样子的。今天终于缓了一些,就想到试吃的白公鱼还没有吃,正好今天有雅兴,就把这份白公鱼做来尝尝。世界杯已经接近尾声,已经处于巅峰对决中,此刻球迷们更是振奋不已,当然这看球也少不了啤酒,喝啤酒也就少不了一些配酒菜,今天小编做的这份白公鱼正是很好的一份配酒菜哦,通宵看球也不能怠慢自己的胃哦!
主料
  • 150g白公鱼
  • 100g五香花生
  • 8个干红辣椒
辅料
  • 5ml海鲜汁
  • 5ml热炒鲜露
  • 1g
  • 2g鸡粉
  • 30ml

香辣白公鱼

的做法
准备好材料
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准备好材料
先将白公鱼洗净后用清水泡软
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先将白公鱼洗净后用清水泡软
五香花生在过来炒热
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五香花生在过来炒热
加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用
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加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用
然后锅里不放油先,放入白公鱼先炒去水分
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然后锅里不放油先,放入白公鱼先炒去水分
然后加入油小火炒香
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然后加入油小火炒香
再加入海鲜汁、鸡粉、盐翻炒均匀
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再加入海鲜汁、鸡粉、盐翻炒均匀
最后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可
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最后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可
完成
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完成
近看
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近看
不错吧
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不错吧
美味
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美味
好吃
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好吃

小贴士

8、最后倒入花生米和淋入热炒鲜露翻炒均匀即可 小贴士: 1、白公鱼炒前要先浸泡清水,也不用浸泡太久,大概10分钟,泡软即可了 2、我这里的五香花生本是熟的酒料花生,不用多炒,炒热就可以了,让它的香味散发出来即可
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3 评论
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素颜
白公鱼做的太有食欲了
2019-05-12 20:38
鱼儿AA567
真不错 看着好喜欢
2019-05-11 17:30

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网友作品
别人做的香辣白公鱼,已经有0道了!

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主料
辅料
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