南瓜燕窝露
2018.07.11
公仔思乐冰
清代黄宫绣在《本草求真》中描述道：“燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。”燕窝养胃调胃，既利于营养的吸收，又能改善肠胃功能。
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手，可谓是养胃的佳品，肠胃不佳的可试试这款南瓜燕窝露。
料 主料
- 5盏燕窝
- 300g南瓜
- 少许桂圆肉干
料 辅料
- 适量冰糖
做
南瓜燕窝露
的做法
1
燕窝
2
用纯净水放冰箱浸泡一晚
3
已泡发好的燕窝
4
放入炖盅里撕碎，加入桂圆肉
5
隔水炖，大火烧开后转中小火30分钟
6
在20分钟时开盖加入冰糖，再炖10分钟即可
7
南瓜洗干净
8
切薄片蒸或叮或煮熟
9
熟了的南瓜放入料理机里搅拌
10
南瓜泥完成
11
放上适量燕窝和桂圆
12
搅拌均匀开吃
13
成品
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的南瓜燕窝露，已经有1道了！
