中式披萨
2018.07.09
玉忆
要在修行中生活，生活中修行，节俭更是一种修行。包饺子余下的饺子面，做成手擀面，转天早上一看面都陀了，于是开启脑洞诞生了这款中式披萨。
料 主料
- 100g熟手擀面
料 辅料
- 12个圣女果
- 3个鸡蛋
- 2根小香葱
- 80g碗豆和玉米粒
- 适量盐
- 少许黄油
做
中式披萨
的做法
1
主料已陀的手擀面
2
准备辅材
3
圣女果在黄油锅中煎熟透，备用
4
平底锅中放黄油，放手擀面再淋入打散调入盐的蛋液，小火煎
5
撒入豌豆及玉米粒
6
再摆上煎好的圣女果，继续煎制成型
7
装入盘中，切成角就可以吃了
8
中式披萨就做好了，不错吧
小贴士
圣女果煎制后味道更香 用黄油煎制比植物油口感更浓香
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别人做的中式披萨，已经有0道了！
