公仔思乐冰
我买了牛油果还没想好怎么吃
2018-07-10 23:15
纳豆秋葵牛油果盖蛋饭
2018.07.09
在岛国游玩时试过的是生鸡蛋，国内的生鸡蛋不敢生吃呀，煎熟后盖上米饭里一样的美味。
料 主料
- 半碗米饭
- 适量自制纳豆
- 3条秋葵
- 半个牛油果
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 适量日本酱油
做
纳豆秋葵牛油果盖蛋饭
的做法
1
材料
2
牛油果切块
3
秋葵切星小段煮或蒸或叮熟
4
将纳豆秋葵牛油果放碗里倒入酱油拌均匀
5
碗里放入米饭
6
倒入纳豆秋葵牛油果
7
不粘锅放少许油，打入鸡蛋
8
煎至蛋黄还可以流出的状态
9
盖在饭面，淋上酱油即可
10
戳破蛋黄让它慢慢流落
11
成品
小贴士
鸡蛋可以做成炒滑蛋盖上，一样的美味哦
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网友作品
别人做的纳豆秋葵牛油果盖蛋饭，已经有1道了！
