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香煎鲳鱼
2018.07.10
公仔思乐冰
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家常菜
料
主料
加入食材清单
3条
鲳鱼
适量
盐
做
香煎鲳鱼
的做法
1
鲳鱼处理好，洗净沥干水后用盐均匀抹在鱼身上腌十五分钟
2
用水洗掉盐，再用厨房纸吸干水份
3
不粘锅放入少许油，放上鱼
4
中火煎至一面金黄（大括煎3-4分钟）
5
翻面再煎金黄（大括煎3-4分钟）即可
6
上碟拍个美照
7
成品
小贴士
全程中火煎
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主料
3条
鲳鱼
适量
盐
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公仔思乐冰
