琛琛妮妮妈
凉拌菜清爽好吃 赞一个
2019-11-02 17:28
凉拌菜
2018.07.06
天气越来越热了，拌一点凉菜吃吃，好吃又舒服
料 主料
- 一小个洋葱
- 两根黄瓜
- 几片豆腐干，火腿肠
- 几瓣蒜
- 适量十三香，辣椒面
- 几粒花椒
料 辅料
- 适量菜籽油
- 适量盐，生抽，白糖
- 稍多醋
- 少许鸡精，香油
做
凉拌菜
的做法
1
洋葱切丝
2
黄瓜拍散切块
3
豆腐干切块
4
蒜切末
5
放菜上
6
放入十三香
7
辣椒面
8
热锅烧油，放花椒粒爆香
9
捞去花椒不要
10
把热油浇在辣椒面上
11
放盐
12
生抽
13
醋
14
鸡精
15
香油，点一点就可以了
16
放一点火腿肠
17
一点糖
18
拌均匀就可以 了
小贴士
凉拌菜里面加了一点白糖是提鲜的，不喜欢的也可以不加，香油点一点提点味道就行，醋也是根据各人口味添加
打印本品做法
5
评论
评论
我要评论
漂漂亮亮的凉拌菜，棒棒哒
2018-08-12 23:03
夏天做这道菜 能把食欲勾起来
2018-07-29 21:20
漂亮诱人美味
2018-07-24 17:15
真漂亮
2018-07-18 07:31
网友作品
别人做的凉拌菜，已经有0道了！
