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【韩式辣酱葱烤排骨】 [烤箱菜 排骨 宵夜 世界杯]

2018.07.05
【韩式辣酱葱烤排骨】
1评论 4收藏
自从发现烤箱菜是多么的省事又省力…… 我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ 夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 ( ̄ェ ̄;) 所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;) 总觉得格式哪里不太对,摔! 回归正题,烤排骨啊~ 随便翻出冰箱里现有的材料,随便捏吧捏吧腌一腌。 完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~ 多么的轻松!多么的愉悦!多么的不用出汗! 更重要的是,这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。
主料
  • 400G肋排
  • 1茶匙生抽
  • 1茶匙蚝油
  • 2汤匙韩式辣椒酱
  • 25G大葱
  • 2茶匙植物油
  • 1茶匙米酒
辅料
  • 熟白芝麻(装饰)

【韩式辣酱葱烤排骨】

的做法
肋排切成小块状
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肋排切成小块状
大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
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大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
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加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
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烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
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表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
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出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
成品~
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成品~

小贴士

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1 评论
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0°C浪漫
这个我喜欢哦
2018-10-10 06:58

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网友作品
别人做的【韩式辣酱葱烤排骨】,已经有0道了!

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主料
辅料
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